Sally, med en Master of Science i helhetlig ernæring og sykepleierutdanning, har erfaring i ernæringsveiledning og undervisning. Hun har hjulpet mennesker med ulike helseutfordringer som autoimmun sykdom, fedme og diabetes. Med over ti års klinisk erfaring som sykepleier, søker hun å skape et terapeutisk partnerskap for å forstå sammenhengen mellom mat, livsstil og helse, og tilbyr en helhetlig funksjonell tilnærming til kosthold og livsstil.